LR
Laurence ROLLAND
Truffus
Fondatrice
Description
J’ai 50 ans et j’ai construit un parcours professionnel dans l’agro-alimentaire qui me passionne ;
Niveau formation :
J’ai un master en Marketing.
Sur le chemin professionnel, j’ai toujours souhaité travailler pour des société de production.
Commerciale client GMS pendant 7 ans (Marques eaux minérales)
Marketing au sein de Nutrition et Santé pendant 7 ans (marque Gerlinéa – France + International)
Puis création de ma première boîte ex nihilo en 2011 (soit 7 ans 😉:
une société de production de biscuits (le Collectif des Gourmandes)
Marché B to C
atelier de fabrication et 10 salariés (donc gros investissements CAPEX)
+1M d’€ de CA, distribution au niveau national en GMS
J’ai revendu la société en 2018 à un groupe.
Puis j’ai racheté en 2019 avec un pool d’investisseurs (family office, fond equity, investisseurs privés) la plus ancienne Conserverie de Truffes au monde :
Société historique qui existe depuis 1820 – Maison Truffes Henras (www.truffeshenras.com)
Plus de 4M d’€ de CA dont beaucoup d’Export dans le monde entier,
Nouvel atelier de production, digitalisation + restructuration de la société.
Marché B to B
ð Ce qui me motive dans l’entrepreneuriat : partir d’une idée et lui donner vie et passer de la réflexion stratégique au délivrable, construire avec une équipe et faire grandir une entreprise avec elle, participer à la transformation de notre société en mettant en pratique tout ce qui participe à la promotion de l’inclusion et l’acceptation de la différence.
Je suis une ancienne lauréate du réseau Entreprendre (2011), membre du conseil d’administration et du Bureau. A date j’accompagne bénévolement un duo d’(entrepreneur dans l’agro. Nous nous saisissons aussi du sujet de l’entrepreneuriat au féminin et avons l’ambition de construire un parcours sur mesure dédié aux porteuses de projets structurant (accompagnement spécifique gratuit par des pairs entrepreneurs sensibilisés aux problématiques que peuvent rencontrer les entrepreneures et autres).
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